Pizza alla pala romana
Preparazione 40 minuti + lievitazione (circa 40 ore) Cottura 12-15 minuti circa Difficoltà Media Categoria Pizza La pizza alla pala…
Cuori bicolore di pasta fresca
Preparazione 1 ora Cottura 3-4 minuti circa Difficoltà Media Categoria Pasta La pasta fresca ripiena è un classico del pranzo…
Maritozzi con la panna
Preparazione 30 minuti + lievitazione (prima lievitazione tutta la notte, lievitazione in teglia circa 3-4 ore) Cottura 12 minuti circa…
Le ciambelle strozzose di Pasqua
Preparazione 20 minuti circa Cottura 6-7 minuti ognuna per la bollitura + 30 minuti di cottura in forno Difficoltà Facile…
Crostata morbida con crema al mascarpone e fragole
Preparazione 40 minuti circa Cottura 20-25 minuti Difficoltà Facile Categoria Dolci A differenza di altre ricorrenze, la festa della mamma…
Calcioni al formaggio e calcioni ricotta e cioccolato
Preparazione 45 minuti circa Cottura 20 minuti Difficoltà Facile Categoria Dolci I calcioni al formaggio (chiamati anche piconi, caciù, cacioni)…
Zeppole di San Giuseppe
Preparazione 45 minuti circa Cottura 25-30 minuti Difficoltà Media Categoria Dolci Le zeppole di San Giuseppe vengono realizzate in occasione…
Pane con farina di grano antico Jervicella
Preparazione 4 ore circa Cottura 50 min circa Difficoltà Facile Categoria Pane Il grano tenero Jervicella è una varietà di…
Pan bauletto rustico
Preparazione 4 ore circa Cottura 40 min circa Difficoltà Facile Categoria Pane Il pan bauletto è un pane morbido semidolce…
Focaccia barese
Preparazione 20 minuti + lievitazione (5-6 ore) Cottura 12-15 minuti circa Difficoltà Media Categoria Pizza La focaccia barese è un…
Castagnole di Carnevale
Preparazione 15 min Cottura 5-10 min circa Difficoltà Facile Categoria Dolci Il carnevale marchigiano è caratterizzato da diversi dolci tipici…
Panettone arancia candita e cioccolato
Preparazione circa 36 ore Cottura 35-45 min in base a pezzatura (temperatura al cuore 94°) Difficoltà difficile Categoria Dolci Il…
Tarallini al vino
I tarallini al vino bianco sono perfetti come snack da aperitivo o anche da servire in tavola insieme al pane….
Caprese al cioccolato
Preparazione 20 min Cottura 40-50 min Difficoltà facile Categoria Dolci La torta caprese al cioccolato nasce come dolce tipico napoletano,…
Crepes integrali al grano saraceno
Preparazione 15 min Cottura 3-4 min per ogni crepe Difficoltà facile Categoria Pasta Fresca Le crepes integrali di grano saraceno…
Torta mimosa
Preparazione 45 min Cottura 25 min Difficoltà media Categoria Dolci L’8 marzo è la Giornata Internazionale della Donna, istituita agli…
